Professor Gabriele Rapone

Nutrizione, Alimentazione e Benessere Fisico

Prof. Gabriele Rapone, laureato in Scienze della Nutrizione Umana e Biotecnologie Agro-industriali ad indirizzo alimentare.

E’ stato Direttore del Master in Nutrizione Umana Applicata dell’università San Raffaele dalla prima alla quarta edizione.

Insegna <<Biochimica ed Alimentazione Umana>> presso università e scuole di indirizzo.
Esercita Libera professione di nutrizionista presso Centri Specialistici di Roma, Latina e rispettive province.

È tutor e docente dell’università on-line www.unisanraffaele.gov.it;
Ha collaborato con le università di Roma Tor Vergata e La Sapienza.
Scrive libri di alimentazione e articoli su vari giornali, tra cui il Corriere dello Sport, Cosmopolitan, AdnKronos, radio Cusano Campus;
Esercita l’attività di relatore in vari congressi.
Svolge corsi di alimentazione anche on-line.

E’ stato consulente presso il C.T.U. del tribunale di Latina.

Consulente Tecnico Scientifico di Biochimica Clinica e Nutrizione Umana.
E’ stato fino al 2010 Socio Ordinario non strutturato della SIBIOC.

• Insegnante di Biochimica presso corsi per Operatori Socio-Sanitari dal 2003;
• Insegnante di biochimica e Nutrizione umana presso “Planet School” di Latina, scuola di preparazione scolastica e
universitaria;
• Insegnante di anatomia ed alimentazione umana presso “Latina Formazione e Lavoro”, s.p.a. provinciale di
formazione professionale;

• Presidente regionale delle Federazione Italiana Biotecnologi da settembre 2006 a dicembre 2007, regione Lazio.